水杯內膽的制作材料是304不銹鋼，全稱是奧氏體不銹鋼。304不銹鋼為國家認可的食品級不銹鋼，一般在不銹鋼餐具中較為常見。304不銹鋼是按照美國ASTM標準生產出來的不銹鋼的一個牌號。304不銹鋼因其良好的耐腐蝕性和耐熱性，廣泛應用于餐具、水杯等日常生活用品中。但為了保持不銹鋼固有的耐 ，鋼必須含有18%以上的鉻，和8%以上的鎳。于是大多數杯子被標記為304，但也有非法牟取暴利的黑心商人欺騙消費者。大家購買時可以查看必要的資質證書及生產說明書。

304和316哪個杯子好？

316不銹鋼更好!304和316均為奧氏體不銹鋼，均為約16~18%，差異是316不銹鋼多加了2%的Mo，這樣316不銹鋼的耐腐蝕性，特別是對氯腐蝕的耐受性優于304。

另外，304不銹鋼平均含鎳9%，而 316不銹鋼平均含鎳12%。鎳在金屬材料中可以提高高溫耐用性、提高機械性能、提高抗氧化性。所以，材料的含量多少，就直接影響到該材料的綜合性能。

食用為什么一定要用304不銹鋼？

304不銹鋼是一種非常常見的不銹鋼，其密度為7.93g/cm3，也稱為18/8不銹鋼。它的金屬制品具有耐高溫、加工性能好的特點，所以廣泛用于工業、醫療行業和家具裝飾行業以及食品。

304中最重要的元素是鎳、鉻，但不限于這兩個元素。具體要求由產品標準確定。工業中常見的判斷情況認為，只要鎳含量大于8%，鉻含量大于18%，可認為是304不銹鋼。

304不銹鋼是最廣泛使用的鉻鎳不銹鋼，是一種廣泛使用的鋼，具有良好的耐腐蝕性、耐熱性、低溫強度和力學性能，沖壓、彎曲等熱加工性能，無熱處理硬化現象(使用溫度-196℃～800℃)。大氣中耐腐蝕，如果是工業氣氛或嚴重污染的區域，則需要及時清理，以避免腐蝕。

適用于食品的加工、儲存和運輸。具有良好的加工性能和可焊性。304不銹鋼是國家批準的食品級不銹鋼。